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    濟南堤口果品批發市場本周上市水果及行情分析 (2022.9.5-9.11)

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    商品種類: 13
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    最高價: 23
    平均價: 18
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    ?本周迎來“白露”節氣,白露節氣的含義是表示孟秋時節的結束和仲秋時節的開始,是反映自然界氣溫變化的重要節令。白露前后,夏日殘留的暑氣逐漸消失,天地的陰氣上升擴散,天氣漸漸轉涼,清晨的露水日益加厚,在草葉面上凝結成一層白白的水滴,所以稱“白露”。濟南的秋老虎素來很厲害,本周秋老虎也小小發了一下威。本周末進入“中秋”假期,雖然有秋老虎在“搗亂”,但秋冬季水果已經蜂擁而上,迅速在果市占有一席之地,各種水果禮盒令人目不暇接。據對本周上市水果的數據統計顯示,總體上市量環比上漲0.62%。

    重點監測的20種水果統計數據顯示,價格上漲的8種,分別是:石榴、梨、蘋果、獼猴桃、芒果、蜜桔、葡萄、橙,價格下降的有3種,分別是:李子、鮮棗、桃,木瓜、圣女果、臍橙、香瓜、哈密瓜、柚子、西瓜、香蕉、甜瓜價格基本持平。

    水果上市交易特點:

    本周水果禮盒銷售火爆,梨在古代素有“百果之宗”的美譽,秋季天氣干燥,常吃梨可以清燥潤肺,祛痰化咳,而且梨屬于涼性食材,味甘,水分充足,可以清除內熱,消除上火等功效,秋季是梨成熟的季節,所以也是吃梨的季節。

    梨的品種也比較多,有皇冠梨、鴨梨、秋月梨、雪花梨、香梨、南果梨、豐水梨等等很多個品種。秋月梨是近兩年來深受市民喜愛的水果。它屬中晚熟砂梨品種,2002年引入中國。秋月梨是日韓系砂梨的一個品種,特點是汁多甘甜,具有耐貯藏特性,長期貯藏后也可以味正、口感脆。秋月梨果實近圓形,果形指數0.84左右,果實屬于大型果,果實呈金黃色,外觀極其漂亮,果肉乳白色,果核小無渣,可食率95%以上,肉質細脆,汁水充足,而且甜度比較高,品質上等,以獨特的清香味而聞名。秋月梨的價格在8-15元/斤。

    后勢預測:

    隨著各種時令鮮果的上市品種和數量的增加,市民的“果籃子”將越來越豐富。

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