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    濟南堤口果品批發市場本周上市水果及行情分析 (2022.8.15-8.21)

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    商品種類: 23
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    濟南的秋老虎素來很厲害,本周秋老虎也小小發了一下威。雖然有秋老虎在“搗亂”,但秋冬季水果已經蜂擁而上,迅速在果市占有一席之地。據對本周上市水果的數據統計顯示,總體上市量環比上漲38.53%。

    重點監測的20種水果統計數據顯示,價格上漲的2種,分別是:橙子、無花果,價格下降的有6種,分別是:李子、蜜桔、鮮棗、蘋果、柚子、葡萄,桃、梨、甜瓜、獼猴桃、石榴、木瓜、圣女果、油桃、西瓜、香瓜、哈密瓜、芒果價格基本持平。

    水果上市交易特點:

    本周本省威?!盁o花果”大量上市,上市量環比上漲323.88%,本周價格環比下降近30%。每年秋天,大量無花果都會成熟,成熟以后的無花果肉質軟糯、味道甘甜,它能為人體補充豐富的維生素和果糖,無花果,又名天生子、文仙果、密果、奶漿果等,味甘甜如柿而無核,營養豐富而全面。含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等??蓭椭叩鞍赘咧臼澄锏南?、增強食欲、潤腸通便。對于現在大魚大肉吃得過多的人來說,適量吃無花果對身體有好處。無花果含有大量果膠,吸水膨脹后能吸附多種有毒有害的化學物質,并排出體外,可凈化腸道、促進有益菌繁殖、調整腸道菌群失調、恢復胃腸道微生態平衡等作用,并且還能輔助降低血糖和膽固醇。無花果中所含沒食子酸、綠原酸、丁香酸等。無論煎水服還是研末外用,都有消腫、止痛作用,對急性咽喉炎、咽喉疼痛當有一定輔助治療效果。國產橙子,產地更迭,價格上漲中。

    本周云南蜜桔大量上市,上市量環比上漲191.84%,價格環比下降20.65%。云南蜜桔果形扁圓,頂微凹,不僅清甜多汁,飽滿柔滑,最大的特點就是囊壁薄很容易化渣,色澤艷麗,香氣濃烈,現在上市的云南蜜桔甜中微微有點酸,讓人垂涎。

    后勢預測:

    隨著各種時令鮮果的上市品種和數量的增加,市民的“果籃子”將越來越豐富。

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